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27 de janeiro de 2015
Os sucos e smoothies que a Odwalla vende hoje. O de laranja
continua sendo "100% suco"
A inovação muitas vezes é tratada como algo que exige um
esforço tremendo para ser alcançado. Uma arte que só alguns gênios dominam, uma
tarefa difícil para os meros mortais. A verdade, porém, é que o segredo para
quem deseja inovar é bem simples: copiar. Mas não estamos falando de plágio, e
sim de uma prática comum no mundo dos negócios, o benchmarking.
O benchmarking é o processo de fazer melhorias em uma
empresa baseando-se em resultados positivos de outras empresas. Em vez de criar
algo novo, do zero, identifica-se pontos de referência que existem em outros
negócios e funcionam bem. E a prática vale para qualquer ramo.
O empresário e inventor Steve Jobs sabia bem disso. Em uma
entrevista de 1994, Jobs fez referência a uma afirmação atribuída ao pintor
Pablo Picasso que exemplifica o assunto: "Bons artistas copiam, grandes
artistas roubam". Segundo os biógrafos de Jobs, a frase era uma das
favoritas do empresário.
Os sucos e a inovação
O estado da Califórnia, nos Estados Unidos, era um grande
produtor de laranjas no ano de 1980, mas a oferta de sucos era pequena. Três
amigos perceberam uma oportunidade nisso e decidiram comprar uma máquina de
espremer laranjas, que foi instalada no quintal de um deles.
O Estadão conta que foi assim que foi criada a empresa
Odwalla, que produzia sucos frescos e investia em processos que resultavam em
bebidas extremamente nutritivas, procurando sempre se aproximar do sabor que as
frutas ofereciam em seu estado natural. O negócio fez sucesso e atraiu
investimentos da companhia Hambrecht & Quist, que também foi investidora de
empresas como a Apple, Amazon e Adobe.
Três anos depois da criação da Odwalla, surgiu a Naked
Juices. No mesmo estado e com a mesma ideia de oferecer sucos de excelente
qualidade, com as melhores frutas, a Naked Juices se inspirou na Odwalla mas se
diferenciou com suas embalagens, que atraíram a atenção do público.
Na década seguinte, nasceu na Inglaterra a P&J
Smoothies, que oferecia sucos integrais e embalagens simpáticas e combinações
diferentes de frutas. Seu criador, Harry Cragoe, morava na Califórnia na década
de 80 e largou seu emprego para criar o negócio. A P&J fez sucesso, mas foi
desbancada pela startup Innocent Drinks.
A receita da Innocent Drinks: sucos feitos apenas com
frutas, embalagens irreverentes, e novas combinações de sabores… tudo com um
estilo "engraçadinho", dos nomes dos sucos ao logotipo e mensagens
inspiradoras nas embalagens.
A sequência deixa claro: as inovações surgiram através do
benchmarking. Cada empresa nasceu - se inspirando em elementos que deram certo
e acrescentando diferenciais - a partir da Odwalla. E quem era fã da marca e
lotava as geladeiras de seu escritório com garrafinhas de sucos naturais? Steve
Jobs.
Disponível em
http://www.administradores.com.br/noticias/negocios/benchmarking-a-arte-de-fazer-uma-copia-melhor-que-o-original/97513/.
Acesso em 28 jan 2015.
